Nombre INCI: Ergotioneína
Alias: tioneína; base de azufre del cornezuelo de centeno; EGT
CAS: 497-30-3
Apariencia: cristal blanco
Punto de fusión: 275-277oC
Rotación óptica[α]D≥(+)122°(c=1, H2O)
Dosis recomendada: 0,1%-1,0%
Descripción de la producción:
La ergotioneína se aisló del cornezuelo en 1909, de ahí el nombre. En la actualidad, se encuentra que puede ser sintetizado en la mayoría de los hongos, algunos hongos, estreptococos, micobacterias y otros microorganismos, y puede ser absorbido y acumulado por plantas y animales.
Como antioxidante natural, se ha demostrado en varias publicaciones que la ergotioneína protege el ADN y las proteínas del daño oxidativo. Se cree que la ergotioneína es 6000 veces más eficaz que la vitamina E en muchas reacciones bioquímicas a nivel celular
Características
1. aminoácidos naturales en la naturaleza
2. Súper capacidad antioxidante.
3.Eliminar un amplio espectro de radicales libres de oxígeno
4. Buena estabilidad a la luz, sin decoloración, buena estabilidad térmica, buena estabilidad del valor de PH
5.Adecuado para todas las formulaciones, hipoalergénico para todos los tipos de piel.
6. Se necesitan 30 días para alcanzar la mitad de la concentración en el cuerpo humano.
7. Puede estabilizar vitaminas y derivados, astaxantina, retinol y derivados, etc.
8. Solo elimine el exceso de radicales libres que dañan el cuerpo vivo, sin afectar la función de los radicales libres normales.
Estándar de calidad para la ergotioneína
Elementos de prueba | índice | Método de detección |
Externo | cristales blancos | examen de la vista |
punto de fusion | 275-277 ℃ | Aparato de punto de fusión |
pureza | ≥90% | HPLC (método de normalización) |
Rotación óptica | [α]D≥(+)122° | Polarímetro, (c=1, H2O) |
pérdida por secado | <0.2% | TG |
confirmar | El espectro de RMN es consistente con el espectro estándar | Resonancia Magnética Nuclear (RMN) |
Análisis elemental | C: 47,14±0,3% | Análisis elemental |
Residuos de disolventes (etanol) | <300 ppm | CG |
Metales pesados | Microorganismo | ||
Elementos de prueba | Índice | Elementos de prueba | Índice |
Arsénico como | ≤0,1 ppm | Escherichia coli resistente al calor | No desprotegido |
Plomo de plomo | ≤0,1 ppm | estafilococo aureus | No desprotegido |
Mercurio Hg | ≤0,1 ppm | Pseudomonas aeruginosa | No desprotegido |
Cd de cadmio | ≤0,1 ppm | moho y levadura | ≤100ufc/g |
Metales pesados totales | ≤10 ppm | Recuento total de colonias | ≤100ufc/g |
Ergotioneina :
➢ Deseable (indispensable para las células humanas)
➢ Mantener la actividad del ácido ascórbico (Vitamina C) en las células
➢ Elimina el exceso de radicales libres
➢ Acelera la oxidación de grasas
➢ Es un súper antioxidante
➢ Protege las mitocondrias del daño
➢ Resiste el daño del ozono a las células
➢ En estrés oxidativo (desequilibrio de oxidación y efectos antioxidantes en el organismo)
protección celular
➢ Proteger la viabilidad celular en ambientes contaminados
➢ Proteger el ADN del daño UV-A
➢ Inhibir la expresión de TNFα y MMP-1 para prevenir el fotoenvejecimiento
➢ Prolonga el ciclo de vida de las células y puede utilizarse como un excelente ingrediente antienvejecimiento
➢ Funciona como preservación celular
Sugerencia de receta
Función | cantidad añadida |
actividad sinérgica | 0.0001%-0.001% |
Efecto antioxidante | 0.01%-0.1% |
blanqueo | 0.02% |
Reparación blanqueadora, iluminadora, antiinflamatoria | 0.05 |
Antiedad y reparadora de pieles sensibles | 0.10% |
Antienvejecimiento rápido, elimina las partículas de grasa. | 0.50% |
Protector solar, anti-fotoenvejecimiento | 2% |
comestible | 30mg/día |
Aplicación de mercado
Estee Lauder utiliza la ergotioneína como un tesoro de la marca de la ciudad y la agrega a varios productos como Clinique,
The Source of Yuemu y Mystery of Aquamarine.
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